torsdag 20 januari 2011

Salmon

Honungsmarinerad lax med bulgur & svart quinoa.

IMG_1229

Jag la honung, lite olja, chilipulver, citronpeppar, örtsalt och ingefära på laxen ett tag innan jag körde in den i ugnen i 225 grader i 10 min. Kokade bulgur och svart quinoa till. 50/50 av vardera ungefär.

Inga kommentarer: