tisdag 9 juni 2009

Gooood

Jag gjorde en jättegod gryta igår!

4st portionsbitar lax skurna i bitar
en halv kålrot
1 palsternacka
2stora morötter
5 sparrisar
100g räkor
1 halv paprika
1tsk riven färsk ingefära
chilipulver
vitlökspulver
 
örtsalt
pepparmix
1 st grönsaksbuljongtärning


Skär rotfrukterna i bitar, de kan vara rätt stora, det beror på hur länge man vill koka..jag kokade mina i 50 min,med alla kryddorna och buljong, sedan hade jag i sparrisarna som jag skurit i små slantar. Lät det koka i 5 min, sedan hade jag i paprikan. Efter 5 min hade jag i laxen och lät det koka försiktigt i 10 min, då hällde jag i räkorna och stängde av värmen.
Färdigt!
DSC04260




Inga kommentarer: